Se desconoce Datos Sobre Sal Marina
Se desconoce Datos Sobre Sal Marina
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Los mongoles emplean la cloruro sódico desde tiempos inmemoriales, poseen en su área inmuerables lagos de gran salinidad lo que permite proveer sus ganados y a su gente con suficiente cantidad de cloruro sódico, es tradicional por esa zona un té salado esmerado con rocas salinas molidas.[38]
El médico William Osler hizo observaciones en enfermos de cólera acerca de los pertenencias fisiológicos en la deficiencia de cloruro sódico. Algunos autores han investigado la deficiencia de sodio en los hombres, sobre todo en los soldados durante la Segunda Guerra Mundial[71]
Usar sal marina como exfoliante natural puede hacer maravillas por tu piel. Mezcla una cucharada de sal marina con óleo de coco o miel y masajea suavemente en movimientos circulares sobre tu rostro y cuerpo.
Los minerales presentes en la cloruro sódico marina pueden ayudar a prevenir calambres musculares. Luego de todo, estos episodios dolorosos suelen ocurrir por un desequilibrio electrolítico o desatiendo de ciertos minerales como magnesio y calcio.
La sal marina se ha producido de forma natural durante siglos. La evaporación del agua de mar es el proceso que permite obtener la cloruro sódico marina.
La minería de sal es una de las principales industrias de Botsuana y Kenia. Algunos centros históricos de comercio de la cloruro sódico son N'Guigmi.
Los consumidores de carne roja luego ingieren la cantidad mínima de cloruro sódico requerida a diario sin embargo que la carne suele contener sales entre las fibras. Es por esta razón por la que los animales carnívoros sin embargo sobrepasan con su dieta la dosis mínima de cloruro sódico requerida. La alternativa salina requerida para la elaboración y preservación de ciertos alimentos depende de su naturaleza; por ejemplo, en el pie y la mantequilla se usa cerca de un 2 % de su peso en sal, en la carne se emplea un 6 % y en el pescado se llega hasta un 20 %.
Estas observaciones permitieron Sal Marina definir a los animales como seres «hambrientos de cloruro sódico». En algunos casos se ha enfrentado que la coprofagia de algunas especies es una pobreza de ingerir sal, como es el caso de los monos que ingieren las heces de los caballos por su contenido salino.
Himalayen: cloruro sódico de tonos rosados que se presenta en grandes rocas (generalmente para ser pulverizadas con un molino), sal mineral originaria de las montañVencedor del Himalaya.
Con el advenimiento de la revolución industrial pronto aparecieron diversos sistemas de conservación de los alimentos mediante técnicas de refrigeración y congelación, y estos avances hicieron que la demanda de cloruro sódico para el consumo humano cayera.
Algunos autores culinarios mencionan que el arte de la cocina, es quizás, el conseguir memorizar con certeza cuando se debe aplicar la sal a los alimentos, en enterarse la proporción exacta y la cloruro sódico más aconsejable en función de las circunstancias.[51] En este se encuentran expertos en cloruro sódico: selmelier. En algunas culturas culinarias como la japonesa se suele poner en sal los alimentos ayer de ser cocinados, no solo para condimentar, sino para que puedan preservar su textura durante el cocinado.
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La cloruro sódico es un condimento despreciado y que puede conseguirse fácilmente en cualquier tienda o supermercado. El consumidor la encuentra en tres formatos: fina, gorda o en forma de copos (esta última suele utilizarse en la ingreso cocina).
Algunas de los consumos excesivos fueron estudiados en campos de concentración como el de Dachau durante la Alemania fascista.[72] Los experimentos empezaron en agosto de 1944 y continuaron dos meses después. Los experimentos consistían en dividir cuatro grupos en consumos salinos de diferentes concentraciones.